每日速看!江西抚州东临新区市场监管局完成中考期间食品安全保障

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为有效防控食品安全风险，营造健康和谐的考试环境，6月17日至19日，江西抚州东临新区市场监管局结合校园食品安全治理提升专项行动，切实做好中考期间食品安全监管，在临川育人学校食堂开展为期三天的驻点保障，确保了广大师生“舌尖上的安全”。

一是高度重视，全面部署。根据2023年东临新区初中学业水平考试考区委员会议精神，东临新区市场监管局主要负责人第一时间组织召开了中考食品安全保障工作会议，成立中考期间食品安全保障工作小组，研究制定工作方案和应急处理预案，全面部署食品安全保障工作，确保考试期间饮食安全。

二是提前进驻，消除隐患。考前，东临新区市场监管局与临川育人学校食堂签订《重大活动食品安全主体责任承诺书》，对考点学校食堂和周边食品餐饮经营单位开展全覆盖风险隐患排查，全程驻点在考点食堂，督促学校食堂压实企业主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，共发现问题4个，目前均已整改完成。

三是强化抽检，科学保障。连日来，东临新区市场监管执法人员和快检工作人员每天6时准点到达供餐食堂进行食品原材料快检，以果蔬、肉类、大米和鸡蛋等食物为重点开展农药残留、黄曲霉素、磺胺等多项有毒有害指标检测，累计检测各类食品原材料30余批次，现场向考点食堂反馈检测结果。（通讯员 陈芳信）